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辣子鸡

减小字体 增大字体 作者:有风菜谱  来源:菜谱频道  发布时间:2007-12-26 15:08:50

重庆辣子鸡是道美味、火爆的小菜,适合夏天在有空调的屋子里边和冰啤酒边吃!

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材料:

1.葱,姜,蒜
2.熟花生碎
3.芝麻
4.辣椒
5.花椒
6.过油鸡腿块
 
制作:

1.鸡腿块过油炸熟
2.空去油
3.从新起锅,放底油,葱、姜、蒜煸香
4.放入辣椒、花椒煸香
5.放入鸡块,盐煸炒调味
6.放入花生碎、芝麻、香葱末煸炒出锅.....OK了!