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龙江海米蕨菜[图]

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-11-26 3:29:06
·图  片:
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·配  料: 蕨菜、海米。
·操  作: (1)先将蕨菜用清水脱盐,泡去咸味,再用开水打焯,捞出控干水

(2)加精盐、味素、花椒油拌好,然后改刀成寸段,码入盘中,呈棱

(3)将上好的大海米,用热水泡软,码在蕨菜上面,即成。