日式蔬菜咖喱[图]
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 土豆、玉米笋。 洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆。咖喱卤。 | |
2.洋葱切成3厘米的方块。
3.青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至1分钟。
4.土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时,放入咖喱,均匀搅拌,达到粘稠状即可。
5.青豆、玉米粒、红腰啼、玉米笋放卤上。
贴士:日本人的首创块状咖喱,甜味相当重,加上多半用干的原料,而非新鲜香料调制,味道较之东南亚咖喱清淡不少,并且简便、易煮。
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| ·配 料: | 土豆、玉米笋。 洋葱、青豆、玉米粒、红腰豆。咖喱卤。 | |
2.洋葱切成3厘米的方块。
3.青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至1分钟。
4.土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时,放入咖喱,均匀搅拌,达到粘稠状即可。
5.青豆、玉米粒、红腰啼、玉米笋放卤上。
贴士:日本人的首创块状咖喱,甜味相当重,加上多半用干的原料,而非新鲜香料调制,味道较之东南亚咖喱清淡不少,并且简便、易煮。