日式蒸鱼[图]
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒。 香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,葱末1根。 味霖1大匙,柴鱼酱油2大匙。 | |
2 鱼下马剁块。
3 葱斜切长段;海带剪2厘米长
4 将所有材料与调味料排于盘中,加高汤1 1/2杯,入蒸笼以大火蒸约12分钟即可。
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| ·配 料: | 大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒。 香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,葱末1根。 味霖1大匙,柴鱼酱油2大匙。 | |
4 将所有材料与调味料排于盘中,加高汤1 1/2杯,入蒸笼以大火蒸约12分钟即可。