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蚝皇干烧鸡翅[图]
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 美国鸡中翅400克。 蚝油50克，鱼露5克，糖3克，味精3克，麻油2克，鸡汤100克。 | |
2.在铁锅内放入鸡汤，30克蚝油、鱼露、味精烧开后放入煎好的鸡翅，用小火烧15分钟使其入味后开大火烧至汤水收干后，淋上麻油即可装盆食用。
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| ·配 料: | 美国鸡中翅400克。 蚝油50克，鱼露5克，糖3克，味精3克，麻油2克，鸡汤100克。 | |
2.在铁锅内放入鸡汤，30克蚝油、鱼露、味精烧开后放入煎好的鸡翅，用小火烧15分钟使其入味后开大火烧至汤水收干后，淋上麻油即可装盆食用。