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河蟹烧年糕[图]

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-12-2 18:22:36
1、将河蟹去泥洗净放入锅中煮熟,取出改刀,年糕切片放入锅中煮熟待用,葱切末; 

2、坐锅点火加底油,放入姜末煸香,放入河蟹、加料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、老抽、高汤,烧两分钟。

·图  片:
·配  料:
河蟹。 
水磨年糕。 
小葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖、甜面酱、酱油。
·操  作: