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韩国烤鸡肉[图]

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-12-2 18:24:34
·图  片:
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·配  料: 鸡肉 400克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油 5克、白糖 2克、葱 20克、蒜 15克、生姜 3克
·操  作: 1、将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生姜汁做调料。 

2、在油纸上铺5毫米厚的鸡肉,在鸡肉切几个口子后撒上精盐,放到铁支子上烤。

3、把它边烤边抹上调料酱,烤成红栗色。

4、待鸡肉熟了以后去掉油纸,切出漂亮的形状放到盘子里,跟调料酱一起端出