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茄汁香芋[图]
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 槟榔芋,番茄沙司,盐、糖、鸡精、加适量水。 | |
2.上笼先蒸熟,取出晾凉后,放入热油锅炸到表皮金黄,捞出;
3.锅内到入番茄沙司,加少量盐、糖、鸡精、加适量水。炒成汁,倒入芋头,翻炒后装盘。
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| ·配 料: | 槟榔芋,番茄沙司,盐、糖、鸡精、加适量水。 | |
2.上笼先蒸熟,取出晾凉后,放入热油锅炸到表皮金黄,捞出;
3.锅内到入番茄沙司,加少量盐、糖、鸡精、加适量水。炒成汁,倒入芋头,翻炒后装盘。