香脆锅巴卷[图]
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 糯米锅巴。 牛肉、玉米、青红椒、葱、姜。 盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉。 | |
2、牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,再过油滑一下取出,留底油,下葱、姜煸香,放入牛肉、玉米粒、青红椒翻炒,加盐、高汤精、料酒、蚝油、酱油调味,勾少许芡出锅,逐个装入做好的锅巴卷中即可食用。
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| ·配 料: | 糯米锅巴。 牛肉、玉米、青红椒、葱、姜。 盐、高汤精、料酒、酱油、蚝油、生粉。 | |
2、牛肉加盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻,再过油滑一下取出,留底油,下葱、姜煸香,放入牛肉、玉米粒、青红椒翻炒,加盐、高汤精、料酒、蚝油、酱油调味,勾少许芡出锅,逐个装入做好的锅巴卷中即可食用。