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咖喱炸鸡块[图]

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-12-2 18:36:51
·图  片:
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·配  料: 鸡肉,洋葱。
咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)。
·操  作: 1.先将鸡肉切成块,再将洋葱切成丁。

2.接着将油放入锅里,加入洋葱丁,炒至颜色变为棕黄色为止。

3.然后调入番茄汁、咖喱粉、蒜粉、红椒粉,等烧出香味以后,再放进鸡块。

4.翻炒几秒钟鸡块后,倒入水,以没过鸡块为准,再撒上适量的盐。

5.最后,待汁变浓稠以后,再撒上适量的香菜叶和姜条就可以出锅了。