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菠萝红虾球[图]
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 红虾仁200克，菠萝罐头1罐，食油1000毫升（实耗50毫升）； A料：盐1小匙； B料：面粉、淀粉各2大匙，蛋白1／2个； C料：沙拉酱3大匙； | |
2、别取一个小碗，放入红虾仁及B料拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油分后备用。
3、干锅烧热，放入虾仁、菠萝及C料拌匀即可。
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 红虾仁200克，菠萝罐头1罐，食油1000毫升（实耗50毫升）； A料：盐1小匙； B料：面粉、淀粉各2大匙，蛋白1／2个； C料：沙拉酱3大匙； | |
2、别取一个小碗，放入红虾仁及B料拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出并沥干油分后备用。
3、干锅烧热，放入虾仁、菠萝及C料拌匀即可。