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意式炸排骨[图]

减小字体 增大字体 作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-12-2 18:42:18
·图  片:
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·配  料: 排骨。 
干香菇、洋葱、鲜笋、板栗、干葱、大蒜。 
盐、胡椒、香草、番茄酱、红酒。
·操  作: 1、将排骨切块,加入盐、胡椒、红酒腌制备用; 

2、锅中放油,放入排骨炸成金黄色捞出,锅中留少许油,加入干葱、洋葱、香菇、鲜笋煸炒,放入盐、番茄酱、胡椒调味,下排骨、板栗烧10分钟即可。