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意式烤火方[图]

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增大字体作者：佚名来源：不详发布时间：2007-12-2 18:44:19

1.把火腿四边用刀修齐。面包切成长约2寸、宽约1寸、厚约3分的薄片。

2.把火腿放入烤箱内烤约5分钟，四周用鸡蛋、菱粉调成的蛋糊涂均匀后，再放入烤箱内烤约3、4分钟，再涂上白脱油，切成长2寸半、宽1寸的长方片。

3.把切好的面包片上笼蒸软取出，每片火腿放在面包片上，用草莓果酱一起上席即可。

·图　　片:

·配　　料:	熟腿1斤，方面包5两。鸡蛋2只。菱粉1两，白脱油1两，草莓果酱2小碟。

·操　　作:

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