过桥豆腐[图]
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增大字体| ·图 片: |
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| ·配 料: | 鸡蛋4个，内酯豆腐1盒。五花肉100克。 精盐2克，味精3克，剁辣椒5克，香葱5克，海鲜汁10克，香油5克。 | |
javascript:window.open(this.src);" style="cursor: pointer;"/>2、将内酯豆腐切成0.6厘米厚的片，放在垫有肉泥的窝盘中间，两边磕入鸡蛋，撒上精盐、味精、剁辣椒，入笼蒸5分钟左右至熟，取出来撒上葱花，淋上海鲜汁、香油即可。
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| ·配 料: | 鸡蛋4个，内酯豆腐1盒。五花肉100克。 精盐2克，味精3克，剁辣椒5克，香葱5克，海鲜汁10克，香油5克。 | |
2、将内酯豆腐切成0.6厘米厚的片，放在垫有肉泥的窝盘中间，两边磕入鸡蛋，撒上精盐、味精、剁辣椒，入笼蒸5分钟左右至熟，取出来撒上葱花，淋上海鲜汁、香油即可。